属牛天开始过节 

　　去年农历九月才刚到，我就开始有点捺不住性子了，三番五次地跟哈播村的哈尼族朋友马斗则打电话询问过“昂玛突”的具体日子，搞得马斗则误以为我是馋得不行了。  

　　“昂玛突”的意思为“祭寨神”，是哈尼族按传统习俗在他们一年一度的“十月年”，也就是他们的新年期间要举行的活动。农历“十月年”期间的第一个属虎天，哈尼人要在山寨里沿村道摆上酒席，全寨上下、家家户户一起欢度。几百张桌子排在一起，形成一条长龙宴。宴席间哈尼族男女老少载歌载舞，喜庆的气氛一直延续到深夜，“长街宴”或“长龙宴”也因此得名。  

　　长街宴源于云南红河州元阳县，而在元阳县过“昂玛突”、吃 “长街宴”，要数俄扎乡的哈播村最为热闹。哈播村分上、下两寨，共有308户人家，约1600人，都是哈尼族。  

　　终于盼到了马斗则的电话，长街宴的日子定下来了。  

　　我们是在农历十月第一个属牛天的前一天晚上到达哈播村的，一班人就住在马斗则家新盖的楼上，免除了早早晚晚往返于十多公里外的绿春县城住宿的麻烦。  

　　“昂玛突”一般都是选定在农历十月的第一个属牛天开始，牛、虎、兔连着过三天。村里要预先选出一名信得过的村民，条件是儿女双全，妻子健在，无偷盗行为，不吵架打架，孝敬长辈。然后，这名德高望重的男子会做“昂玛突”的主持，哈尼语称“咪谷”。  

　　“昂玛突”节的第一天我起了个早，隐隐约约地听见村口有锣鼓的响声，就寻声去了，只见咪谷正带着村民举行立新寨门、封寨的仪式。  

　　马斗则告诉我，他们要在一年里的这一天清洁村寨和各家的门户，举行隆重而盛大的仪式，邀请他们尊崇的神灵“寨神”进入他们的村寨，进入他们的家庭，进入他们的生活，享受他们的敬奉，和他们一起共同欢乐，保佑山寨和哈尼族的平安、富足、幸福。  

　　村口新立的寨门前有许多盛装的中年妇女在舞蹈，从她们身着的古代盛装的服饰上，可清楚地见到中国古代朝廷服装的影子和宫廷服饰中龙的刺绣图案，这让我有一种在崇山峻岭中遇见宫中侍女的感觉。  

　　遇有宾客驾到，村里的年青姑娘就会献上满满一竹筒白酒，喝罢方得入内。我暗自庆幸是昨晚到的，否则现在一定还在鼾睡呢。 

　　寨口有一棵“龙树”，围在一圈用石块垒起的围子里，在“龙树”前有个祭台，献有一只母鸡。对哈尼族来说，“龙树”能通天，“龙树”就是他们连通上天、人神沟通的桥梁。这时咪谷正率众长老面对“龙树”磕头祈祷：“寨神你回来吧，保佑你的百姓，寨神你回寨子吧，我们等了一年了，麻雀喜鹊也一起回来，守护村寨，看管水井……” 

　　我在树林中见到了马斗则，他正忙着和村里的一些年轻人把一头刚刚杀好的黑色大肥猪架到火上烧烤，褪去猪毛，开膛破肚取出猪肝，由咪谷和村中的长老看“猪肝卦”。 

　　马斗则跟我说，看“猪肝卦”可知道通神的道路是否畅通和寨神最后的态度，今年的这头猪肝纹明晰，脉络清楚，说明道路已经开通。寨神对人们的虔诚十分满意，要回寨子与民同欢。 

　　人们要把寨神迎到“咪谷”家的卧室里，请寨神安心住下，由咪谷、众长老守护。随后一头大猪顷刻之间就被分成一堆堆的猪肉放在香蕉叶上，村里每家每户能分到一份。今天晚上，村民们要把这份“龙肉”带回家祭献祖先，感谢完“昂玛”的恩情后煮熟合家分尝。据说，这样可得到寨神和祖先的庇荫和护佑。 

　　马斗则说来年是个好年景。
 
两天长街宴

　　第二天就是我期待的“长街宴”了，可是属虎这天我仍然睡了个懒觉。醒来后到村里转了一圈，看见村里的孩子们大多在打扮，穿新衣，戴新帽。   

　　今天先由上寨的人家摆“长街宴”，大约一百五十多桌，邀请下寨的所有人家都来参加。而在属兔天第三天则由下寨的人家摆“长街宴”，也是同样的桌数，邀请上寨的所有人家都来参加。   

　　中午时分，各家各户纷纷将饭桌抬到村寨的巷道中间，一张接一张像一条长龙一字排开，从上寨一直排到村尾，弯弯曲曲蜿蜒向前。   

　　3时左右，咪谷、长老一行在锣鼓声中穿过巷道，人们争先恐后奔到巷道里，跪拜在地，迎候咪谷等人和他们接来的寨神。  

　　等咪谷和长老们在第一张桌前落座后，各家将早就精心准备好的菜肴用一张小竹桌抬到咪谷的桌前，由主持礼事的长老从各家的菜肴里选取一点菜或是一杯酒，再由咪谷从中选一小块肉，让献食物的人跪接吃下。各户人家谢后，才会抬着竹桌回到自家的饭桌前，把菜肴摆上饭桌，等待咪谷宣布开饭。   

　　等人们都献过了酒菜，大家都摆好菜肴坐定之后，咪谷便起身对大家说，寨神已经回寨子了，现在和大家在一起同享欢乐，祝大家新的一年安居乐业、身体健康、家庭和睦。开饭！此时，大家一起起立、举酒碗欢呼干杯，祝寨神欢乐、寨子兴旺、咪谷健康。   

　　菜肴大多是在山上就地采摘的各种山珍，还有养在稻田里与稻谷一起成长的黄鳝、鲫鱼等。哪一桌吃喝的人越多，说明这家人缘就越好。随便在哪一桌一坐，便可放开胃口豪饮狂吃，你吃得越香，这桌的主人家就越有面子，也会越高兴。席间，有老年妇女、年轻男女击鼓、敲锣，唱歌跳舞助兴，数千人在一起干杯，气氛热烈。我虽然不胜酒力，但在这样热烈的气氛中，便也不由自主地多喝了几杯。   

　　哈尼族敬酒是唱着歌来敬的：嗦嗦支吧嗦，哈尼支吧哈尼嗦……意思大约是：哈尼的酒香吧，香就多喝点吧！   

　　晚上听说村里放了礼花，我不知道，醉了，错过了看焰火下的长街宴。   

　　一年到头大家辛苦劳作，在三天的节日中，哈播村的男女老少身着传统民族服装，借此机会欢聚一堂，边吃边喝边叙，说今论古，村民相互祝福问好。   

　　同时，咪谷要歌颂祖先选寨、建寨的功绩，感谢祖先给他们带来了生产的丰收、生活的改善。咪谷还要带领大家一起祈求寨神 “昂玛”保佑村寨今年人畜平安，风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺。   

　　好一个热闹的节日。   

哈尼族新年资讯补给站  
　　交通：昆明的南窑客运站有开往元阳的夜班大巴，而开往个旧的车次就更多，每天数十班，个旧开往元阳的班车从早上6：00一直开到14 ：00，一共有17班之多。不走弯路的最好方法还是经玉溪，通海、建水去元阳，这一路里程331公里，一般要走7个多小时。可以先坐车到建水，每天有很多班次，再换车到元阳老城，这样坐车车况干净，省时间而且更省钱(大约省7～10元、两个小时)。 有名的梯田几乎都在路边，如通往绿春县的柏油路或通往胜村乡、牛角寨乡的公路边．新街镇有许多开往这些乡府的交通车，—般是中巴，往胜村乡约20公里，票价4～5元。如果租车，价钱大约是200元／天，往胜村乡、牛角寨乡的路况都不太好，此外路上有很多搭客三轮摩托车，记得讲讲价。   

　　住宿：一般都住在新街镇的县政府招待所，在车站对面，标间40元／床，普通间15元／床．热水只在上半夜供应，到23：00点就停了。新县城有更多宾馆饭店可供选择，但游览不太方便。最近几年，到元阳旅行的人— 般都在小余的饭馆吃饭，这里也是摄影爱好者聚集的地方，可以听到很多有用的信息。小余的饭馆里有—本留言簿，可寻伴或寻找有经验的人。如果带着睡袋，还可以考虑住在寨子里，火塘边应该是个不错的选择。   

　　费用：住每天15～40元，吃20～30元，如果不租车只搭交通车与便车，一天不超过30元。昆明至元阳的车费约在50～75元间。   

　　关于“长街宴”：哈尼族共有125万多人，云南就有124.8万人，主要居住在红河、澜沧江的中间地带。哈尼族历史悠久，早期与彝族、拉祜族同源于羌族。哈尼人喜居高山、善种梯田，元阳、红河、元江到处是层层叠叠的梯田。它依山傍势、线条自然，蔚为壮观（现正申报世界自然文化遗产）。哈尼族以每年的农历十月为岁首，故过“十月节”就是过新年。新年期间，为祈祷风调雨顺，人畜平安，都要举行“祭龙”活动。   

　　摄影：元阳梯田大都分布在元阳至绿脊公路两侧。从元阳老县城出发往绿春方向5公里处，即是土锅寨梯田，位于公路左侧，拍摄以早晨为最好：由土锅寨前行11公里到猛品梯田，它位于公路右侧，拍摄以下午、黄昏最好。   

　　拍摄最佳时间：为每年11月～次年3月。这期间梯田灌满了水，层层梯田，银波荡漾，效果极好。或者秋天收获季节满山梯田呈金黄色，效果也不错。但不同的地点选择不同的时间拍摄还是有讲究的，如在坝达拍夕阳最合适，在多依树拍朝霞绝佳。龙树坝离县城最近的大片梯田区，拍夕阳很好。其他还有很多，如黄茅岭、黄草岭等。  




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　　来源：《时尚旅游》2005年12月号 
　　编辑：彩云之南网 默默 
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