毛伟，出生于1963年1月，毕业于昆明陆军学院指挥系、云南民族学院政治系法律专业、中央农业管理干部学院经济管理专业等院校，长期从事军队工作、法律工作、政策研究工作和企业领导工作，现任云南大禹公司董事长。毛伟所撰写的学术论文多次在全国性学术研讨中获奖，并被国家人事部专家服务中心收人《中国专家大辞典》。

    在企业工作期间，毛伟创办了云南大禹食品饮料有限公司、彩云之南专业包装设计公司、彩云之南网www.cyzn.cn等一批云南知名企业。他与普洱茶乡食品饮料有限公司合作，创出的铜锅酒系列酒是云南最具民族特色的传统美酒，是古滇王国酿酒工艺的传世之作。其酿制方法古朴完美，用料考究，色泽清亮，口感绵甜爽冽，酒度低而不淡，香气浓而不烈，实为酒中珍品。铜锅牌系列酒经国家质量监督检验检疫总局审核批准，在云南首批获得国家质监总局颁发的《白酒生产许可证》。

    铜锅牌系列酒已具有20多年的生产历史，1996年产品投放昆明市场以来，由于讲求质量，讲求信誉，企业获得稳步发展，打破了“两年喝掉一个品牌”的奇怪现象。企业的产品先后获得“云南省放心食品”和“中国消费者协会质量信誉保证产品”称号。此外，毛伟还为省内300多家企业进行项目咨询和服务，并担任“云南省食品工业协会”副秘书长等职，为云南中小企业的发展作出了突出贡献。